ようこそSHISA,SBARへ

shisamasa.exblog.jp
ブログトップ
2009年 01月 31日

岩内まで

今日で1月もおしまい
今週は旅もの本の撮影であちらこちらへ出没、まずは岩内まで、
d0131305_1282351.jpg
d0131305_1285019.jpg
港は静かにお休みのようです、いつもならスケソウの忙しい時季ですが今年は不漁で、もうあきらめて漁をやめている漁業者もいるらしい、そんな中での「タチの揚げ出し」の撮影、
d0131305_12161120.jpg
地場の季節メニュー、ようやく手に入れたと撮影させていただいたタチ
d0131305_12203983.jpg
真タチよりは小ぶりだが味は濃厚だ。岩内と言えばこの時季タチカマ、原料不足で檜山、白老の方からも入れているらしい。
[PR]

by Officepapermoon | 2009-01-31 12:31 | グルメ


<< 節分豆まき      週末 >>