2008年 10月 29日

天狗山には

寒い日が続いていますが皆さんいかがお過ごしですか、
朝天狗山には白いモノが見えました。
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見ずらいと思いますが、小樽倉庫NO1からの眺めです、朝からなぜここに居るかと言うと実は先日オリジナルビールの醸造にチャレンジし今日は、発酵確認に行ってきました、
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ビールを仕込んで3日目、発酵タンクの中です水温10.1度糖度9順調に育っているとのこと、明日もまた確認にきます、
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開店は10時こんなに早い時間はまだ誰も歩いていません、そんな時間に1人怪しくお店の脇から出入りします。
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by Officepapermoon | 2008-10-29 18:15 | 街ネタ


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